香港理工大學設計學院 《重聚谷埔：今昔、再延續》團隊 贊助： 鄉郊保育辦公室、鄉郊保育資助計劃
歷史作為營造方法凝聚社區
《谷報》展示歷史研究成果、口述歷史及插畫，亦有徵集村民投稿。重塑谷埔、沙頭角及大灣區的歷史和文化關係，為公眾重現昔日村落的繁華，提升村民歸屬感，與村民共同編寫村落新歷史。
《谷報》第二期「如果有一隻船...」
農村生活不再，面對現代化的衝擊，生活方式短短半世紀間迴然不同。安心立命不再是土地，也不只是傳統，反而是記憶和歷史。
從「人、文、地、景 、產」概念出發，需要村民的努力，於歷史文化、獨特地理及景觀中，找到新方向，發展產業，才可持續性改變谷埔和鄉郊的發展。谷埔擁有深厚的歷史、文化和生態承載，需要政府和民間資源投放，重拾昔日谷埔的魅力。
《谷報》第三期【給下一代寫首詩】
谷報第三期，帶來谷埔年輕人的心聲。專訪兩位90後的村民，李雅婷和李祈生。 李雅婷，享受村內的風景，創立「季食」，活用新媒體宣傳，開辦工作坊，復耕農作物，向學生介紹客家文化；李祈生，回村協助父母維修祖屋，亦因着自然的寧靜，治癒情緒的困難。從陌生的地方，他慢慢視谷埔為自己和家族的「鄉下」。
《谷報》創刊號
短短半年，見証村莊轉變，村民回來、農具博物館、茶果教育工作坊、文化展覽、不同院校學生.....昔日熟悉的熱鬧、今天創新的想法，再次重聚谷埔。 聚、散、離、合，谷埔是移民的故事。二戰後，每家每戶都有人移居英國、美國或荷蘭等地，過半村民居於海外，但亦有村民選擇留港，見証谷埔的轉變。 谷埔也是留下的故事。留港的村民，各有理由。
專題研習
一水一道︰谷埔商業圈的興衰
(第2期專題文章)
農村生活不再，面對現代化的衝擊，生活方式短短半世紀間迴然不同。安心立命不再是土地，也不只是傳統，反而是記憶和歷史。
從「人、文、地、景 、產」概念出發，需要村民的努力，於歷史文化、獨特地理及景觀中，找到新方向，發展產業，才可持續性改變谷埔和鄉郊的發展。谷埔擁有深厚的歷史、文化和生態承載，需要政府和民間資源投放，重拾昔日谷埔的魅力。
重聚的理由 (第3期專題文章)
谷報第三期，帶來谷埔年輕人的心聲。專訪兩位90後的村民，李雅婷和李祈生。 李雅婷，享受村內的風景，創立「季食」，活用新媒體宣傳，開辦工作坊，復耕農作物，向學生介紹客家文化；李祈生，回村協助父母維修祖屋，亦因着自然的寧靜，治癒情緒的困難。從陌生的地方，他慢慢視谷埔為自己和家族的「鄉下」。
啟才學校 (第1期專題文章)
離開啟才，等於離開谷埔，離開香港。
村民何瑞庭憶及不少學生於啟才學校 ( 下簡稱啟才 ) 畢業後，就跟親人去英國生活或升學。手執畢業證書，換來去英國機票，離開谷埔和香港。啟才，不只是學校，也是谷埔人的童年回憶。
啟才學校，谷埔地標，建成於 1932 年，谷埔和附近村落 ( 鳳坑村及亞媽笏村 )，唯一一所的學校，最高峰學生達 120 人。當時地區內，少有獨立校舍。歐陸式風格，被坊間譽為「 最美麗的村校 」 。數以千計的莘莘學子，因着啟才，改變命運。學校隨時代轉變，從早期使用客家話、融入農業知識的教學手法，到採用本地學制，而學生也從本村孩童，改為海外第二代。
